煎茶

煎茶を飲もうと茶葉と急須と湯のみを用意。
淹れ方に完璧を期したいので先人の知恵を拝借しようと、
某所に電話を掛ける。
ふむふむ、沸騰した湯で手早く入れて茶葉は1度しか使わないのか。
一番煎じだけ使うってことだな。ふむ。

淹れてみた。むちゃくちゃ美味かった。